乳製品と育毛・発毛
私たちの身体は、生命維持に重要な箇所から優先的に栄養素が配られるようにできているので、髪の毛まで届く前に栄養素がなくなってしまうことも考えられます。髪の毛は、カラダの中でも最後に栄養成分が行き渡るところなので、十分な栄養が摂れていないと、髪の素を作る毛乳頭まで栄養がまわらなくなり、食生活の乱れが
直接頭皮や髪の栄養不足にも結びつきます。
育毛に効果のある成分は、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、必須アミノ酸ですが、これらの栄養素を食事で摂るには、大豆製品・肉・乳製品・緑黄色野菜等が効果的です。髪の素となるたんぱく質は、豆類や卵、乳製品、そして魚類からも十分に摂ることができます。高カロリーの外食や、脂っこいものばかり偏らずに普通に食べていれば、髪の栄養は自然と摂れているということです。
乳製品の摂り過ぎに気をつけよう
育毛に大切なタンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれている乳酸品ですが、牛乳やチーズ、バターなどは、動物性脂肪なので多く摂るとかえって逆効果になります。脂質を摂り過ぎると、皮脂の過剰分泌により頭皮が脂っこくなってしまいます。
また、糖分の多い乳飲料乳には特に注意して下さい。例えば、コーヒー牛乳やいちごみるくなどです。美味しいのは解りますが、飲みやすくついつい過剰摂取の原因になりますし、糖分が相当多いので健康にも良くありません。
乳製品だけに頼らず、様々な食材から選んで摂取していくことがとても大切になります。色々な食材を美味しくしてくれる乳製品を上手に取り入れたいですね！
乳製品たっぷりの育毛レシピ！
〜豆腐とヨーグルトのレアチーズ〜
水切りした絹ごし豆腐とヨーグルトと砂糖とレモン汁をミキサーで合わせます。その中に、お湯でふやかしたゼラチンを加え更にミキサーで混ぜる。容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。お好みのジャムをかけて出来上がり♪
〜水切りヨーグルトサラダ〜
一晩ほど水切りしたヨーグルトに塩とオリーブオイルとにんにくすりおろしを混ぜて、お好みの野菜などと和える。塩揉みしたキュウリやアスパラや大豆やわかめなどがおすすめです♪
〜野菜たっぷりミルクみそ汁〜
じゃがいもや、大根、人参、油揚げなど冷蔵庫に余っているお野菜や豚肉などをだしで煮込み、お味噌と牛乳を加えます。ご飯に合う味ですよ♪
